kraftvoll und saftig, seidige Textur, lebendige Säure mit typischer karger Muschelkalk-Mineralität, fein eingewobenes Holz, griffige phenolische Struktur
spannende Hefereduktion, reife Frucht nach Mirabellen, Honigmelone und Stachelbeeren, dahinter auch nussige Anklänge und Würze,
spontan im Tonneau vergoren, 9 Monate Feinhefelager und 12 Monate Flaschenreife
Übersicht der Nährwerte
Geschmacksrichtung
trocken
Restsüße
0,2 g/l
Nennvolumen
750 ml
Gesamtsäure
5,8 g/l
Alkoholgehalt
13,0 % vol
Preis/l
67,33 €
Deutscher Qualitätswein
Saale-Unstrut
•
Enthält Sulfite
AP-Nr: 026 010 26
Die VDP.GROSSE LAGE® Freyburger Edelacker ist eine Bilderbuchlage für große Gewächse: Mit kühl trockenem Kontinentalklima, steilen, nach Süden exponierten Hängen, dem besonderen Mikroklima des Flusstals und tiefen, verwitterten Muschelkalkböden auf wärmespeicherndem Grundgestein. Hier wachsen mediterrane Kräuter mit dem Wein um die Wette. Was man schmeckt, denn zur typischen Mineralität gesellt sich immer ein zartes Kräuterbukett.
