vibrierende Säure und eine leichte Phenolik
viel Mineralik vom Kalk, für den Edelacker typische zarte Kräuternote, außerdem reifes Steinobst und Zitrusfrische
im großen Holz spontan vergoren, 10 Monate Hefelager
Geschmacksrichtung
trocken
Restsüße
1,6 g/l
Nennvolumen
750 ml
Gesamtsäure
7,4 g/l
Alkoholgehalt
13,0 % vol
Preis/l
54,00 €
Deutscher Qualitätswein
Saale-Unstrut
•
Enthält Sulfite
AP-Nr: 026 017 23
Die VDP.GROSSE LAGE® Freyburger Edelacker ist eine Bilderbuchlage für große Gewächse: Mit kühl trockenem Kontinentalklima, steilen, nach Süden exponierten Hängen, dem besonderen Mikroklima des Flusstals und tiefen, verwitterten Muschelkalkböden auf wärmespeicherndem Grundgestein. Hier wachsen mediterrane Kräuter mit dem Wein um die Wette. Was man schmeckt, denn zur typischen Mineralität gesellt sich immer ein zartes Kräuterbukett.
